Рецепты со всего света

автор

Григорьева Алена Николаевна



год издания  -  2009
место печати  -  Китай
тираж  -  20000
формат  -  200х260
страниц  -  304
иллюстраций  -  600
обложка  -  твердый переплет + паралон
ISBN  -  978-5-7793-1695-8
 




  

 

В эту книгу вошли как очень популярные, так и менее известные рецепты блюд разных стран. Красочные фотографии и подробные инструкции помогут раскрыть тайны самых разных кухонь мира.

Книга была составлена таким образом, чтобы заинтересовать как можно больше любителей кулинарного искусства. Кого-то в ней привлекут необычные рецепты приготовления, а кого-то — яркие иллюстрации и фотографии. Более того, каждый рецепт был проверен.

Книга познакомит читателя с особенностями мировой кулинарии: новичков научит готовить, а опытным кулинарам поможет блеснуть перед гостями, родными и близкими.




Аннотация автора

Серия «Энциклопедия культурных традиций» включает в себя удивительные книги, помогающие сохранить такую ценность, как национальные традиции. Эти книги уже давно стали популярны и любимы во многих семьях, у многих поколений. Название новой книги этой серии — «Рецепты со всего света» — говорит само за себя. Каждая страна в любой точке мира славится не только историей, традициями и культурой, но также и национальной кухней, поэтому в этой книге собраны самые лучшие и самые известные рецепты. Книга создана таким образом, что, листая ее, рассматривая красочные фотографии блюд, читая необычные названия рецептов, вы также окунетесь в особенную атмосферу каждой страны. Фотографии городов, простых улиц, необычных предметов и утвари, достопримечательностей и ландшафтов расскажут вам без слов о своеобразии каждой страны и каждого континента.


Об авторе

Григорьева Алена Николаевна – художник, книжный дизайнер, фотограф. В 1999 г. окончила Московский академический художественный лицей Российской Академии художеств. Лауреат конкурса АСКИ «Лучшие книги года 2006» за книгу А. Нечволодова «Сказание о Русской земле». Автор книг: «Кулинарное искусство» (Белый город, 2006), «Ребятам про зверят» (Белый город, 2007), «Секреты домашних заготовок. Русские традиции» (Белый город, 2008).



Содержание

Русская кухня
Украинская кухня
Молдавская кухня
Французская кухня
Немецкая кухня
Итальянская кухня
Испанская кухня
Греческая кухня
Болгарская кухня
Армянская кухня
Грузинская кухня
Азербайджанская кухня
Узбекская кухня
Киргизская кухня
Японская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня


страницы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10