Д-р Эткер. Гриль.

Настоящее издание в отличие от обычных сборников кулинарных рецептов предлагает блюда, которые готовятся на гриле. Это отличное руководство к действию для тех, кто любит вкусно поесть на природе и угостить друзей в своем саду, под открытым небом.

Все рецепты подробно описаны и красочно проиллюстрированы, так что приготовление этих блюд не отнимет у вас слишком много времени и доставит вам и вашим гостям массу удовольствия.

Предлагаемые в книге рецепты рассчитаны на самые разные вкусы: те, кто предпочитает мясо, рыбу или вегетарианскую пищу, найдут для себя интересные кулинарные идеи. Причем часть из них рассчитана специально для детского стола.

Широкий круг читателей, для всех, кто любит вкусно поесть сам и угощать друзей на природе.

Предисловие

С приходом весны, как только солнце начинает прогревать воздух и землю, дни становятся длиннее, а приятное тепло манит нас выйти из дома, наступает сезон гриля и барбекю. И не секрет, что любителям посидеть за столом под открытым небом быстро надоедают стандартные сосиски и готовые стейки для гриля, ведь всем так хочется разнообразия. Именно по этой причине мы и составили для вас рецепты новых блюд, которые вы найдете на страницах нашей книги. Предлагаемые в книги рецепты рассчитаны на самые разные вкусы. Любители мяса, рыбы и даже гурманы, предпочитающие вегетарианскую пищу, найдут здесь для себя увлекательные кулинарные идеи.

И пусть идет дождь, отменять запланированный ужин не придется: предлагаемые в книге блюда можно приготовить и на настольном гриле.

Все рецепты подробно описаны и проиллюстрированы, так что приготовление этих блюд не вызовет затруднений и доставит вам массу удовольствия.